康熙御茶碧螺春，原名“吓煞人香”，俗称“佛动心”。原产苏州洞庭东山碧螺峰，故亦称“洞庭碧螺春”、“苏州碧螺春”。《太湖备考》记载：“茶出东西两山，东山者胜。有一种名碧螺春，俗呼吓煞人香，味殊绝，人赞贵之，然所产无多，市者多伪。”碧螺春原产地的茶树与桃、梅、杨梅、枇杷、板栗、桔、李等花果树间种，固正品碧螺春有一种独特的花果香，且形似“蜜蜂腿”、“铜丝条”，身披白毫。

　　洞庭山碧螺春如此珍贵，乃茶中仙品，君子以重金求之，但市面上多为假冒。可以说只有洞庭山原产地才有正宗的人间珍品。

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